Croustillants forestiers

Pour 4 parts (37 SP la recette - 9 SP une part)

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4 tortillas de blé

Une barquette de 500 g de champignons de Paris

120 g de comté râpé

16 tranches de bacon coupé fin

1 cuillère à café d'huile d'olive

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Peler les champignons et les faire revenir à la poêle sans huile

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle

Poser la tortilla sur une assiete, et la garnir de la moitié des champignons cuits, de 8 tranches de bacon et de la moitié du comté râpé

Recouvrir le tout d'une deuxième tortilla

Faire chauffer l'ensemble dans la poêle pendant 3 minutes

Répéter l'opération pour le reste des ingrédients

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Servir avec une salade verte